網紅麵包店一年閉店近9萬家 「活下去」成首要目標整個國內烘焙市場上閉店潮十分洶湧、席捲全國。在即將過去的2025年，麵包烘焙行業有近9萬家麵包店關閉，烘焙門店的平均存活時長不到三年，「活下去」成為了網紅麵包店們的「第一要義」。2025年12月29日 商家
