營養學家:油性魚比胡蘿蔔更能保護視力德比什爾推薦的油性魚包括:沙丁魚、鯖魚、鯡魚、鮭魚和鱒魚。但請注意,罐裝金槍魚不算油性魚,因為加工過程會流失油脂,只有新鮮的金槍魚才算。2025年11月15日 全球新聞
蔬菜變樂器 「倫敦蔬菜樂團」用蔬果奏出經典胡蘿蔔雕刻成直笛、南瓜變身長號,甜椒和西葫蘆變身成小號,在英國艾希爾(Esher)的一家農場商店外,來自「倫敦蔬菜樂團」的成員們,用這些創意蔬菜樂器演奏莫札特的樂曲。2025年06月03日 新聞
國際台灣胡蘿蔔日 2萬人下田拔胡蘿蔔為了推廣雲林胡蘿蔔,業者連續3年舉辦「國際台灣胡蘿蔔日」,開放1公頃的彩色胡蘿蔔田,讓民眾體驗拔胡蘿蔔,活動吸引近2萬人報名,現場萬頭攢動,十分熱鬧。2024年03月05日 環球直擊-午間
易被忽視的營養食材 4種果蔬皮別扔掉蔬菜和水果是健康食品,它們不僅味道鮮美,還為我們提供重要的營養物質,但食用前去掉果皮或外皮是人們常見的做法,然而,有些水果和蔬菜的皮是可以食用的,而且營養豐富,還有多種用途。所以,不要輕易扔掉它們。2023年12月13日 健康