西貝虧逾5億擬關102家店 預製菜風波並非主因陷入「預製菜」風波約4個月後,中國知名連鎖餐廳西貝虧損逾5億元人民幣,即將一次性關閉國內102家店鋪。有分析指出,西貝的高成本經營模式,在消費力普遍下降和同行競爭激烈的大環境下行不通,即使沒有預製菜風波,那些業績低下的門店也保不住。2026年01月15日 商家
校園集體中毒和預製菜 引爆中國食安危機9月11日,廣東陸豐市普寧華美實驗學校小學部,94名學生送醫;12日,山東濟寧市兗州區朝陽育才中學138名學生送醫。餐飲業者披露,校園集體中毒事件是更嚴重的食品安全問題,但是近期的輿論焦點都集中在「西貝」的預製菜問題。2025年09月18日 環球直擊-午間