【美食天堂】家常料理食譜 一學就會|蝦仁蔬菜蛋花湯食譜～簡單美味讚不絕口！

【新唐人北京時間2020年02月02日訊】蛋花湯是一道中國和台灣常見的家常菜。如今它已經受歡迎到，在美國的各各中餐廳裡都找得到他的蹤影。

食材：

1個王子菇 3片白菜葉 1個玉米 1個番茄 2根蔥，綠色部分 6杯雞湯 3湯匙玉米粉漿（3湯匙玉米粉和3湯匙水） 4個雞蛋 ½茶匙芝麻油

蝦：

1杯小蝦仁，去皮去腸 少許米酒 少許白胡椒

調味料：

½茶匙海鹽 ½茶匙糖 ½茶匙白胡椒

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（責任編輯：張超）