美麗心台灣：在都市蛋白區 張閔翔實踐友善土地的理念

【新唐人北京時間2022年04月29日訊】張閔翔從事農業初期跟隨父親的腳步做慣行農法，後來他想投入有機，在有機轉型期不僅產量很挫敗，銷售端只能賣給糧商，他是如何從慣行農法慢慢調整增加有機種植？

小麥種植一直是台中大雅區的一項農業驕傲，但農地卻不斷地流失，小麥種植面積也逐漸萎縮，而張閔翔不僅種植水稻輪做小麥田，還逐年擴增耕作面積，延續大雅小麥田裡的農業奇蹟。