照燒酥脆開花三文魚（美食天堂）
2024年01月16日美食天堂
【美食天堂】照燒酥脆開花三文魚
【新唐人北京時間2024年01月16日訊】將三文魚切成十字開花的形狀，炸到酥脆，再配上一個超級美味的照燒醬汁。 一起動手做照燒酥脆開花三文魚！
供應：2 至 4 人
準備時間：20分鐘
烹調時間：10 分鐘
對於三文魚：
1 磅三文魚，帶皮
1/10 茶匙鹽
1/10 茶匙白胡椒
1/2 杯玉米澱粉
4 杯油，用於炸
1 ½ 湯匙蔥，切絲，用於裝飾
對於照燒醬汁：
1 杯雞湯
2 湯匙醬油
1 湯匙清酒
2 湯匙糖
1 湯匙玉米澱粉
3 湯匙水
1 ½ 湯匙蔥，切花
（責任編輯：嘉欣）
