上海校園餐牛肉「保質期540天」 供應商背景多硬?

2025年09月19日社會
【新唐人北京時間2025年09月19日訊】上海校園餐的菜品難吃甚至發臭,供應商上海綠捷的業務卻覆蓋上海逾500所學校,家長投訴多年無果。輿論質疑這家公司背後有中共特權撐腰。
近日,上海有學生家長爆料孩子的午餐中蝦仁炒蛋有臭味後,引起社會輿論廣泛關注,更多上海校園餐的驚人內幕被曝光,餐食供應商上海綠捷實業發展有限公司陷入了輿論風暴眼。
9月18日,有網友在社交媒體上反映,上海市食品安全信息追溯平台顯示,閔行區實驗小學所購的餐飲食材中,有多款牛羊肉產品的保質期長達540天。
陸媒大風新聞指爆料屬實,並查出該批肉品的生產廠商為上海牛羊肉有限公司,流通渠道經由上海綠捷公司,最終出貨至閔行區實驗小學。
上海校園餐牛肉「保質期540天」 供應商背景多硬?
(網頁截圖)
上海閔行區實驗小學的官網信息顯示,該校的4個校區均設有食堂,全部由上海綠捷公司負責運營,在校學生總人數超過7500人。
當媒體聯係涉事學校就食材問題提出質詢時,校方工作人員拒絕回應或立即掛斷電話。
媒體進一步追查發現,綠捷公司進購的肉品中,除保質期540天的冷凍牛羊肉外,還有多款冷凍雞鴨肉和魚類的保質期為365天,甚至有保質期達720天的冷凍五花肉。
上海校園餐牛肉「保質期540天」 供應商背景多硬?
(網頁截圖)
然而,到9月19日上午,上海市食品安全信息追溯平台上的相關冷凍肉品溯源記錄已被全部刪除。
隨著進一步深挖,媒體發現綠捷幾乎壟斷了上海市的校園餐業務,然而對於這家公司提供的餐食,學生們普遍的反映是「難吃」「難以下嚥」,甚至發生過有學生因吃不下學校午餐而餓暈的事件。
上海校園餐牛肉「保質期540天」 供應商背景多硬?
(網頁截圖)
公開的資料顯示:截至2024年1月,綠捷公司的校園餐食業務覆蓋全市16個區的逾500所中小學、幼兒園,日供餐超過50萬份。今年8月份,綠捷公司共有27次中標校園餐項目,包括華東師範大學附屬外國語實驗學校、上海市光明中學、上海市位育中學、上海市清華中學、上海市寶山區行知外國語學校等。
然而,在密集中標校園餐項目的同時,綠捷公司卻頻頻因勞務糾紛、食品質量以及生命權、健康權糾紛等案由被告上法庭。天眼查資料顯示,截至9月18日,綠捷公司被起訴的開庭公告至少有39份。
大陸網民紛紛質疑,該公司背景不一般,並要求追查是哪個上海高官在背後撐腰。
據陸媒《時代週報》(The Time Weekly)報導,上海綠捷實業發展有限公司的現任董事長陶熙,同時兼任凍品匯董事長,他還曾經擔任正大集團的財務主管/總經理以及前新希望六和總裁;總經理及法定代表葛均鋒,則是上海厚生信新和合企業管理諮詢中心的合伙人;綠捷的重要股東王航,也是厚生投資的公司創始的合伙人,他還同時兼任新希望投資集團有限公司的副董事長。
(記者何雅婷綜合報導/責任編輯:雲濤)