【新唐人北京時間2025年07月11日訊】台灣半導體之父、台積電創辦人張忠謀儘管已在2018年退休，仍被台灣業界矚目。7月10日，張忠謀迎來自己的94歲生日。外界不禁想了解，這位台灣業界泰斗式人物為何如此高壽，有什麼養生之道。
根據張忠謀歷年的專訪與《我這一生：張忠謀口述自傳》，以及夫人張淑芬的受訪介紹，台媒整理了張忠謀的養生哲學、每天三餐食譜，對於其他人也是寶貴的經驗。
早餐吃五樣 木瓜是固胃祕方
張忠謀的飲食清淡，早餐基本都是五樣固定搭配，內容包括：一杯由十幾種蔬果打成的精力湯、一杯果汁、半片燒餅夾蛋、一碗麥片粥與四分之一片木瓜。夫人張淑芬受訪時透露，這一小片木瓜是「固胃祕方」。（延伸閱讀：93歲張忠謀吃1水果胃病不藥而癒 醫師：百益之果）午餐八分飽 偏好清蒸魚與蔬菜
張忠謀秉持「八分飽」原則，午餐多以清蒸鱈魚、汆燙地瓜葉、青花菜與熱湯為主，避免高油高鹽料理。晚餐「最愛太太煮的蔬菜湯」
張忠謀晚餐很簡單，幾乎每日固定菜單，是夫人煮的紅蘿蔔、高麗菜、番茄與玉米蔬菜湯，無鹽、無油，只靠食材自然甜味提味。規律的作息
張忠謀作息很有規律，還沒退休時，每天都早上5點半到6點起床、8點半進公司，接著晚上6點半到家，10點準備上床，大約11點入睡。堅持做運動
張忠謀的養生不只靠吃，更靠動。他曾在受訪時強調：「能動就不要躺著，動得了就不要坐一整天。」一週至少6天，張忠謀在跑步機上快走40到45分鐘，避免運動倦怠與停滯期、延緩老化。他過去在家、在公司都擺放跑步機。
不加班、不應酬
張忠謀秉持不加班的習慣，每週待在公司的時間不超過50個小時，每個月應酬不超過兩次，每次應酬都在1.5小時內結束。閱讀益智
張忠謀的精神矍鑠，與他的閱讀習慣密不可分。他每日固定閱讀報紙與書籍，涵蓋科技、經濟與哲學，尤其鍾愛亞里士多德與《論語》，書頁邊經常布滿筆記。音樂紓壓
張忠謀獨創閱讀和音樂的配搭方式，把閱讀、音樂配合不同時辰的生理和情緒脈動。例如清晨以嚴肅且有濃厚宗教味的巴哈音樂為主，並且搭配報紙；午後聽貝多芬雄壯澎湃的音樂，來提振精神；睡前閱讀文學小品，搭配能平穩神經和心跳的莫扎特、蕭邦作品。放慢說話速度
平時以節奏徐緩的說話速度為主，講話同時也是在整理思緒。（責任編輯：林清）
