【新唐人北京時間2025年12月30日訊】高麗菜和這些菜煮一鍋，冬天吃出免疫力！蔥白、蔥綠差很大，切青蔥加一步驟，營養變多【營養師 蔡宜方｜健康1+1 JoJo】
冬天盛產的許多蔬菜，其實是幫助身體維持免疫力的最佳食材：青蔥正便宜，蔥白、蔥綠下鍋時間不同，營養價值差很大；高麗菜是「天然胃藥」，又富含十字花科蔬菜的防癌活性，怎麼吃才能保留營養又不脹氣？這集教你把冬天盛產的蔬菜煮一鍋，暖身又提升免疫力！
【今日專家】
蔡宜方
〈可苡營養諮詢中心〉營養師
〈米蔚健康專業團隊〉企業講師
+〈中山醫學大學營養系〉學士
+〈台北醫學大學保健營養學系〉碩士
+〈糖尿病衛教學會〉會員
+〈初級保健食品〉工程師認證
+〈HACCP〉食品管理認證
+ 專技高考營養師
+ 曾任：保健食品原料商營養師、私人教練健身房營養師、體重管理中心營養師
+ 專長：體重管理營養諮詢、三高飲食管理、糖尿病飲食調理、孕期飲食調理、保健品適用性評估
【時間】
美東時間早上9點：12/30 週二 9:00am
中港台時間晚上10點：12/30 週二 10:00pm
（責任編輯：劉明）
